Чем заменить разрыхлитель теста в выпечке: 4 способа

Разрыхлитель теста представляет собой пекарский порошок, помогающий придавать выпечке пышность. Обычно смесь состоит из лимонной кислоты, крахмальной муки и обычной соды.

fishki.net »