2017-6-22 11:01 |
Хлебом в последнее время интересуются в основном сидящие, что называется, на диете. Хотя знать все о хлебе желательно, даже если не иметь в виду зависимость от него всевозможных диет. Попробуем сегодня разобраться, в чем отличие различных видов хлеба. Читать дальше
Подробнее читайте на mainfun.ru ...
Сохранить свежесть хлеба совсем не так просто, как может показаться на первый взгляд. Сначала мучное изделие черствеет, теряя свои вкусовые качества, а спустя некоторое время и вовсе может покрыться плесенью.
Плесень может появиться на куске хлеба за пару дней – стоит лишь появиться влаге. Некоторые к ней относятся с пренебрежением, если участок небольшой, просто срезают плесень с хлеба и как ни в чем не бывало ставят его на стол.
Необычный эксперимент провели учителя дошкольного и начального образования Джарали Меткалф и Дайна Робертсон. Они объяснили, почему часто мыть руки – это действительно важно. Они поместили в пакеты ломтики хлеба, предварительно «испачкав» каждый из них – например, первый положили на клавиатуру от ноутбука. Читать дальше