2017-2-19 17:45 |
О том, чем питались в Древней Греции, нам одновременно известно и мало, и много. Мало потому что до наших дней не дошло ни одной книги, которая смогла бы познакомить нас с рецептами блюд тех мест и времен; много потому что всю ту информацию, которой мы владеем сегодня, нам донесли страницы греческих пьес и философских трудов, начиная с Иллиады и Одиссеи Гомера и заканчивая Пиром Платона.
Само слово гастрономия имеет греческие корни и в вольном переводе означает не что иное, как искусство радовать желудок
.
Подробнее читайте на xexe.club ...
