2019-11-17 14:22 |
Старые блюда на новый лад. 1928 год. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские. После революции 1917 года выяснилось, что населению бывшей Российской империи по-прежнему необходимо питаться.
Смирившись с этим фактом, Нарпит (государственный орган, отвечавший за общественное питание), принялся открывать столовые.
.
Подробнее читайте на fishki.net ...