2016-1-25 11:42 |
Эта часть заключительная9 постовПредыдущие темы:1. Оборудование2. Технология3. Сырье4. ДрожжиВсе разнообразие рецептов не вместить, для этого есть профильные форумы.
Но несколько рецептов постараюсь описать
1. Сахарная брага
На 20 литров воды берется 5 кг сахара и 200 г хлебопекарных (спиртовых) дрожжей. Брожение 2 недели, затем двукратная перегонка
.
Подробнее читайте на yaplakal.com ...