Корица или кассия? Как отличить настоящую корицу от фальшивой?

Корица или кассия? Как отличить настоящую корицу от фальшивой?
фото показано с : yaplakal.com

2016-4-1 13:10

Аромат корицы наполняет дом уютом, а душу – спокойствием. Вкус корицы – это изящное дополнение к яблочному пирогу, кофе, запеченной курице и еще множеству кулинарных изысков. Вот только корицы ли?Далеко не всем в наши дни везет приобрести настоящую корицу.

Многие покупают кассию – специю, похожую на корицу по внешнему виду и запаху, однако не столь ароматную, а, главное, вредную для здоровья.

.

Подробнее читайте на ...

корица кассия отличить настоящую корицу фальшивой