2017-9-17 20:21 |
Нарубили мы с другом в деревне, у его родителей, дров. Полный КАМАЗовский прицеп. У его отца, главного зоотехника района, свои дела весь день, у кого-то скотину смотрели-лечили, где-то забили бычка.
Вечером сходили в баню, сели ужинать. На столе всё даже не мисками – тазиками: борщ каждому, картоха варёная с зеленью, помидоры, лук, яйца, тёплый и пушистый хлеб, клубника.
По центру стола на блюде просто громадный кусок мяса. Чтобы не ловить его, в давней столовской надежде ложкой, в мутных водах борща, а отрезать самому, сколько душе угодно. Легендарная, густая как масло, деревенская сметана. Громадный, 19-го века графин, массивные стопки.
К столу подходили и рассаживались с ленцой, но уважением, обстоятельно. Отец, осмотрев всё, громко говорит перед собой:
- Надя, а редиска?
Мама моего друга охает и через секунду на столе гора крепких и розовых редисок, на скатерть капает вода с них.
.
Подробнее читайте на yaplakal.com ...
