2016-2-24 14:18 |
С середины мая, когда снег начинает активно таять, к побережью Охотского моря возле Магадана начинает подходить камбала. Она, как те же гуси возвращается в родные пенаты на все лето, но только по дну моря.
В это же время инспекцией малых судов дается разрешение на выход маломерных надувных лодок в море.
А это значит - что большое количество жителей города Магадана устремляется на берег, что бы наловить и заготовить этой вкуснейшей по весне рыбы себе к столу. Камбала в это время года - неимоверно вкусна, кроме того - она готовится к нересту, а значит полна еще одним ценным продуктом - икрой.
Сегодня я хочу рассказать о том, как на побережье Охотского моря добывают камбалу. И что с нею делают впоследствии после добычи.
22 фото via kak-eto-sdelano
.
Подробнее читайте на yaplakal.com ...