фото показано с : fishki.net

Всем известный суп на капусте – щи, повел свое название в русском языке от «сыто» - еда, затем «есьти» - «сьти» - кушать. История щей не так длинна, как их популярность – чуть больше тысячи лет щи ввели в обиход славяне ( хотя что мы знаем про историю Руси до крещения ее огнем и мечем? Только то, что великая Византия нашим предкам дань платила? ).

Правда, вот еще секрет истории, щи могли делать только из капусты, а откуда произошла капуста так и не нашли. .

.

Подробнее читайте на fishki.net ...

219 +