2015-11-17 09:19 |
Несмотря на стремительное развитие технологий и рекламные атаки, посуда из чугуна не ослабляет своих позиций. Ее смело можно отнести к самым древним изобретениям человечества, поскольку люди начали ею пользоваться еще до нашей эры.
Посуда этого типа имеет множество достоинств, поэтому многие высококвалифицированные повара из элитных ресторанов для определенных блюд используют исключительно чугунные сковородки.
Многие блюда, приготовленные в такой посуде, особенно вкусны и ароматны. Это связано со свойствами чугуна, прогрев которого долгий, но удивительно равномерный. Кроме того, в состав материала входит только железо с добавкой углерода, поэтому любые вредоносные воздействия абсолютно исключаются.
Многие знают, сколько хлопот доставляют высокотехнологичные антипригарные покрытия, которые часто не выносят слишком жаркой духовки, а при откалывании начинают выделять токсичные соединения. Чугунные сковородки лишены таких недостатков и наделены многими другими достоинствами:
.
Подробнее читайте на yaplakal.com ...
